Le monde des huîtres

podkastHuitresSi vous n’en avez pas assez des huîtres après les festins des fêtes de fin d’année, cette émission est pour vous ! Benjamin est allé interviewé Jérémie dont la famille élève des huîtres à L’Hôpital-Camfrout. Comment fonctionne un tel élevage ? Quelle est la vie d’une huître ? Est-ce un sacrilège de la cuire ? La réponse ici !

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